Enemmän tai vähemmän tieteellisessä tutkimuksessa totesin, että toden totta nappulat tuottavat jonkun verran kaasua turvotessaan. Tajusin sen, kun satuin turvottamaan nappuloita kiinalaisesta ravintolasta saatavassa pehmeämuovisessa rasiassa (sopivasti peking-kana -aterian rippeet pohjalla lisäämässä puudelin ruokahalua
) Illalla ihmettelin mitä on tapahtunut kun rasia oli aivan pallo!! Nappulat olivat turvonneet puolen sentin päähän rasian reunasta ts. kannesta ja kansi oli keskeltä aivan kuprullaan.
